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在农村长大的人一定对黄鳝很熟悉。这种水生生物,看起来像蛇,其实肉质非常鲜美,营养丰富,有一定的药用价值。是餐桌上流行的滋补水产品。
黄鳝生命力强,易于运输,可以活体投放市场,发展黄鳝人工养殖具有一定的市场前景。
黄鳝人工养殖技术简述如下:主要包括黄鳝池塘的建设、黄鳝苗种的选择与放养、人工投喂和日常管理。
一、黄鳝池塘建设
黄鳝对环境有很强的适应性。一些废弃的不适合养殖其他鱼类的水体和不适合种植农作物的水坑、池塘可以作为黄鳝池塘。也可以选择一个水、通风、阳光充足的地方建一个养鳗池。
黄鳝池塘最好是从东到西呈长方形,深度在1m左右。面积视养殖规模而定,一般为20 ~ 50m2。鳗鱼塘四周的底部、墙壁、缝隙一定要堵得严严实实,防止鳗鱼逃跑。
鳗鱼塘必须有进水口、出水口和溢流口,用于排放污水、换水和防止大雨塘水位上涨时鳗鱼逃跑。每个出口必须配备防逃逸设施。
为了方便黄鳝的生长,我们可以人为模仿黄鳝栖息的自然环境,如在池中抛石子、树根或在池中种植浮莲等水生植物。
二。鳗鱼苗的选择和放养
目前在黄鳝人工养殖中,选用的散养黄鳝苗种必须无害、无病、健康、光滑,以金黄色为佳。
一般选择每公斤80条左右的鳗苗。鳗鱼苗规格过小,会影响其摄食量和增重,所以当年无法收获。放养的鳗鱼苗必须规格整齐,大小一致。记得把尺码混在一起,以防同类相残。
放养密度,每平方米可放养10克左右的鳗鱼苗100尾。早春放养鳗鲡苗效果较好,有利于鳗鲡早期投喂,延长生长期。
第三,人工饲养
黄鳝是一种肉食性杂食性鱼类,食物来源广泛。
如小鱼小虾、蚯蚓、动物内脏和剩菜、蜗牛肉、大米、瓜皮、蔬菜下脚料等。黄鳝要定时、定点、定质、定量投喂。
即一般在黄昏后投喂鳗鱼,并设置固定的场所投喂鳗鱼,有利于鳗鱼定点投喂,方便我们观察鳗鱼投喂情况,清理残留饵料。鱼饵要新鲜活的。
黄鳝的日摄食量约为黄鳝体重的6%。投喂时应根据前一天黄鳝的进食情况适当调整,投喂后稍有剩余为宜。
不要长时间或短时间投喂黄鳝,否则会影响黄鳝的生长。
四。日常管理
除了投饵,重点是防止黄鳝逃逸,改善水质,防暑越冬:
(1)防逃;经常检查和维护养鳗池的防逃设备,雨天特别是大雨时要及时排水,防止养鳗从排水孔逃逸。
(2)水质管理;保持池水的稳定和新鲜。黄鳝的水深应该在15到25厘米之间。高温季节,池水可加深。如遇天气突变(晴天或晴天转雨)、天气闷热,应及时注入淡水,防止黄鳝因缺氧而频繁漂浮。
坚持定时换水,高温季节每天换水,及时清理残留食物。
(3)做好防暑降温和越冬工作。黄鳝生长的适宜水温为15-30℃,30℃以上对摄食有不利影响。因此,高温季节一定要做好防暑降温工作,黄鳝池塘周边要种植遮荫作物。
勤换池水,及时注入井水或泉水(温差不能太大)。
当水温低于10℃时,黄鳝处于休眠状态。因此,当气温下降到15℃左右时,要给黄鳝投喂优质饵料,使黄鳝大量进食,为冬眠储存营养。
黄鳝冬眠时,要注意保持池泥的温热,防止黄鳝冻伤和冻死。此外,还要注意防范老鼠等生物危害。
这些是黄鳝养殖的基本内容。
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