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苹果多少钱一斤(今年苹果价格为何)

阿立指南 实时热点 2023-07-11 08:07:41 140

从今年4月份开始,山东、河北、陕西等苹果主产区,陆续出现大量苹果滞销的情况。由于积压较多、库存量大,苹果的批发价格也开始了一路狂跌。目前,批发价最便宜的苹果已经跌到每斤0.4-0.6元,今日(6月8日)苹果市场行情为0.7元/斤,往常售卖价格较高的大果也难逃“一劫”,也已跌到每斤1元左右。往年不愁卖的优质果,如今却成了无人问津的“烦心果”。


今年苹果价格为何“跌跌”不休?种植户怎样才能避免亏损?


为何苹果价格“跌跌”不休?


在占有全国苹果总产量九分之一的陕西延安,现在仍有一大批去年的陈果存在冷库里。在当地最大的水果批发市场,随着大量新鲜水果相继上市,地产苹果的零售价从4月份之前的5元/斤,降到了3元/斤。为了尽快销售,果商不惜持续降价清理库存苹果。果商李媛说:“应季水果的陆续上市对苹果销售的冲击很大,所以现在好多果商都在大量抛售,只要给钱就卖。五六角(一斤),最好的苹果两元多(一斤)都还是没有人买。”


在山东烟台的一个小乡村中,出现了300万斤苹果堆积的现象,而在冷库里也有数百万吨积压,根本就卖不动。有苹果种植户表示,家里有1万多斤苹果存放在冷库中,由于最近价格太低,卖一斤就要亏3角钱,所以还不如就在冷库中存放着。而且现在着急也没用,没几个客商前来收购,如果再不收购,等到早熟苹果上市,到时候价格只会更低。


果商也没有在此次苹果价格大跌中获益,经销商周国鹏说:“不是不收购,现在(卖一斤)就赔1块了差不多,现在卖自己的货要赔这么多,哪里还有钱去果农那收购苹果啊?”往年4-6月的苹果都很可观,去年的收购价大多在每斤3-4元之间,而今年的出库价却在每斤2.5-2.8元之间,加上各种费用,每斤亏损1.2-1.3元。可以说,果农和果商今年均出现了亏损。


今年苹果价格为何“跌跌”不休?种植户怎样才能避免亏损?


苹果“价格低、出库慢”的现状,正在煎熬着果商和果农。究其原因,首先是国际市场的严重遇冷。中国苹果出口的国家,主要集中在东南亚各国,占到了我国苹果出口量的90%以上。而春节以来,东南亚疫情严重,苹果销售遇阻。其次,出口受阻则导致国内库存压力增大。去年的苹果收储量大、收购价高,因此今年苹果的销售面临巨大压力,价格一降再降。


苹果“寒冬”,农民该咋办?


《中国三农报道》的记者在采访中发现,陕西延安柳林镇的新茂台村的苹果园,海拔超过1千米。在高山上种植果树,种植成本会相应提高,并且运输成本也会增加。按照常理,在整个苹果的低价期时,这片果园的影响应该是最大的,但是这里不仅没有受到影响,这片果园的主人张大哥还多了一份额外的收入。这到底是怎样一回事呢?


果农张彦斌向记者介绍他的经验:“期货保险和差价保险,光保险给我赔付就是8万多元。(有了保险)就是睡到炕上,我也放心着呢。”记者了解到,果农张彦斌参保的“保险+期货”项目是郑州商品交易所推出的一项金融助农产品。果农可以通过期货app了解苹果价格的未来走势,从而知道在一个比较合理的时机出售苹果。另外,通过“保险+期货”的保价机制,还能在低价期减少果农的损失。


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“保险+期货”是怎么帮助果农保证收入的呢?


果农如果担心苹果价格会出现下跌的情况,可以去保险公司购买一份价格保险,并根据苹果期货的价格预判,设定未来1-3个月任意一个时间为节点,设定目标价格。保险公司将保费支付给期货公司,期货公司再通过进一步操作,在期货市场上进行合理风险转移。在市场价格低于目标价格的情况下,投保果农能够获得差价赔偿。


举个例子,果农老李购买了一份价格保险,老李设定苹果的期货目标价格是每吨6000元。等到了特定时间,当苹果的现货均价高于6000元/吨时,果农老李就按市场价格随行就市,若苹果的现货均价低于6000元/吨时,老李就会获得一定的差价赔付,保障果农可以有一份托底收入。


今年苹果价格为何“跌跌”不休?种植户怎样才能避免亏损?


苹果期货作为全球首个鲜果类期货品种,2017年12月22日在郑州商品交易所上市。2018年以来,陕西省累计补贴保费达到3171万元,承保苹果10.3万吨,保险保障金额近8.5亿元,保障了7000多户果农实现稳定增收。


果农们,苹果期货你值得拥有!


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记者:郑宝煜

编辑:文捷

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