筷子上的知识科普（筷子的小知识）

筷子文化知识

1、落筷： 失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝。

2、巡筷：忌举筷不定，用筷子来回在桌上的菜盘里寻找，不知道从哪里下筷为好。

3、小小的筷子、简单的筷子，中国人、乃至东方人(包括朝鲜、韩国、越南、蒙古、日本以及东南亚国家)几千年以来吃饭进食一直都是用筷子。

4、关于筷子文化的小知识2 女子出嫁的时候，家人会用红头绳拴住一双红筷子，递给女儿，寓意小两口今后要像筷子一样成双成对、永不分开。 古代闹洞房时，人们会用红筷子戳破窗纸，将筷子丢入洞房内，讨个“快生贵子”的好口彩。

筷子都有哪些知识呢?

1、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。

2、筷子一双为两根，二为兑“卦，是口也是吃的意思。两根筷子长为”木“，是为入口的意思，此为”巽“卦。使用筷子的时候，一个在上面一个在下面这是一阴一阳。一阴一阳两根为太极。

3、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。筷子一头圆、一头方。圆的象征天。

筷子文化筷子八种禁忌

在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。

，握筷子的姿势要规范，中指尖接触点在筷子的中部，太高、太低或变换指法（如：夹菜时食指指向客人）都不规范。2，不得在菜肴上乱挥动筷子。3，不要用筷子穿刺菜肴。5，不要将筷子 含在口中。6，不要让菜汤滴下来。

不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置 方法 ，有不祥的征兆，参见脚尾饭。不与他人的筷子相争。赴宴的时候，不应提前于主人动筷子(汤匙亦然)。

一，三长两短，三长两短在中国的习俗上都是比较忌讳的，所谓筷子的三长两短指的是在用餐前或用餐过程当中将筷子长短不齐的放在桌子上，这种做法大不吉利，其意思是代表死亡。

筷子的九大禁忌1 在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上。用餐时拿筷子敲打盘碗，寓意穷困潦倒，是不礼貌的行为。手里拿着筷子在菜盘里不住地挑拣，会令人生厌，甚至远离你。

第八种禁忌：“颠倒乾坤”，容易留下马虎大意的印象 在用筷子的时候如果不仔细看，就很容易导致筷子头和筷子尾的颠倒。如果拿着筷子的圆头，并且用筷子的方头去夹菜，不仅特别不方便而且还会出糗。