关于拉面的趣味历史（关于拉面的趣味历史有哪些）

你知道哪些关于拉面的故事?

年，松田勘七在札幌创建了「龙凤」，同一时间，九州久留米地区的「三九」开始发明猪骨熬制的白色浓汤作为拉面汤底。

妻子笑到：“长相思长拉面，”拉面的名字由此而得。

做面的功夫，是她手把手教的，因为他的胃病，她特地学足了做拉面的功夫，又怕他一个人照顾不好自己，执意将这门厨艺教给了他。

谁知道拉面的来历啊。

1、拉面起源于中国，是由中国流传到日本去的。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。

2、日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名——水户藩藩主德川光圀。「ラーメン」（日语罗马字：ramen）的名称的来源有多种说法。

3、拉面是中国的传统面食，是中国发明的。拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种汉族传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。

4、正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。

中国兰州拉面历史

兰州拉面起源于兰州。兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是兰州回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。

兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品，距今已有160余年历史，清朝初年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。

兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。

当时在牛肉面馆座位不足的情况下，地点狭窄不舒服、卫生差，食客也只有蹲在街边品味拉面，这也是兰州旧时的一大景观。第三阶段20世纪90年代中期，连锁特许经营开始出现，企业化标准经营逐渐成为共识。

方便面的由来和历史是什么?

1、方便面的由来和历史如下：成为速食产品的近代方便面，是由1958年日籍台湾人安藤百福（原名“吴百福”）有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。

2、方便面的创造时间是20年代50世纪左右，创造的人是日本的安藤百福，发明的原因是为了更方便的吃面。

3、成为速食产品的现代方便面，是由1910年出生于中国台湾的华裔日本人安藤百福在1958年发明的，安藤百福结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过了脱水处理，变成了方便面。方便面在20世纪90年代初的日本流行非常之广。